Het bereiken van een optimale gezondheid en vitaliteit is geen toeval of geluk, maar het resultaat van heel veel dingen goed doen op de manier waar ons lichaam voor ‘gemaakt’ is. Wij hebben daartoe 11 basispijlers gedefinieerd. De vierde pijler gaat over voeding en voor wat betreft de invloed van de genoemde hoofdpijlers op onze gezondheid, is er waarschijnlijk geen thema waar zoveel verschillende meningen en misverstanden over bestaan dan over “de juiste voeding”. Vooropgesteld dat er geen ‘one fits all’ is (wij mensen zijn immers allemaal gelijk, maar tegelijkertijd toch ook zeer verschillend), zijn er toch weinig misverstanden over wat de mens, gemiddeld genomen, behoort te eten en juist moet mijden om optimaal gezond te blijven en te floreren. 

Ten eerste; we moeten ons realiseren dat er geen 'speelveld' is waar zoveel belanghebbenden gebaat zijn bij het rondstrooien van onjuiste informatie. Uiteraard promoten producenten van bijvoorbeeld suikerhoudende producten ‘wetenschappelijk onderzoek’ dat zou bevestigen dat suiker niet ongezond is, dat je er ook niet dik van wordt. Daarnaast zijn er, ironisch genoeg, ook veel partijen, zoals producenten van medicijnen die niet echt heel erg geïnteresseerd zijn in zeer gezonde en fitte mensen; daar verdienen zij nu eenmaal weinig of niets aan. Tel daarbij op dat de uitkomsten van minimaal 85% van alle zogenaamde wetenschappelijke onderzoeken sterk beïnvloed worden door degenen die die onderzoeken financieren. Laten dat nu net die hierboven genoemde belanghebbenden zijn. Dit betekent dat het overgrote deel van alle zgn. wetenschappelijke onderzoeken met een grote korrel zout genomen moeten worden. 

In werkelijkheid, wanneer we naar onafhankelijk en gedegen onderzoek kijken, is er weinig tot geen discussie over wat voor de mens het optimale dieet is; ‘The Proper Human Diet’. Wij scheppen die helderheid voor jou. In een informatieve en verhelderende sessie laten wij jou zien welke ‘bomen in het bos staan’ en wat, inzake onze voeding, zin en wat onzin is.